（华西封面新闻）厉害了吃货！川农大学生用萝卜洋葱雕茶具泡茶
2017-12-22 09:33:53作者：封面新闻记者 张菲菲 来源：华西封面新闻 点击数：
20日，一组用白萝卜、灯笼椒、莴笋雕刻茶具、花瓶的图片在网络上走红，作品非常精致，还带着萝卜的天然花纹，看起来晶莹剔透。据封面新闻记者了解，这是四川农业大学园艺学院茶学专业研一学生的课堂作业。“我们自己是茶专业的，就想通过这种好玩新奇的方式来传播茶文化。”制作团队的成员之一张倩倩说。
张倩倩告诉记者，该校园艺商品学课程的课堂作业要求学生们用园艺产品进行创作，而她们此次作业的灵感来源于最近热播的《国家宝藏》。“来自故宫博物院的第一件展品是千里江山图，这里提到了宋徽宗。宋朝虽然战乱不断，但宋朝的文化发展却空前繁荣，宋徽宗本身就是一个茶学爱好者，他写了大观茶论，这是一部早期茶文化的著作。于是我们的作品就构思出来了，决定以宋代的四艺，焚香，点茶，挂画，插花，为理念进行创作。”
据介绍，这套作品叫致雅，取意为精致和风雅。插花的花瓶是莴苣，花是银杏叶粘成的，焚香的莲花香托是洋葱刻的，点的香是真的沉香。盖碗和公道杯，茶托，品茗杯都是用萝卜做的。“真的可以拿来泡茶，还有一股淡淡的萝卜味，泡完茶还可以吃掉，而刻萝卜剩下料还可以煮火锅。”张倩倩说。
不过，也有吃不了的，把红辣椒从中间隔开做成茶叶罐，用来放茶叶，“但是好辣”，而用柚子皮做水盂，是倒废水用的。
不过，看起来好看又环保的萝卜茶具，做起来可没那么容易，因为不是专门学雕刻的，团队6个人用了一下午的时间做实验，然后在第二个下午才把整套茶具做出来，为了不让雕刻成型后的萝卜掉色，还提前把萝卜放在水里泡了一晚上。
“那个有盖子的茶壶角度很不好弄，雕完了之后，还要打磨光滑，所以比较费时间。”张倩倩告诉记者，团队做这套茶具用了四五个大萝卜，红辣椒和洋葱各用了一个。
“我是我们想传递的是茶文化，但是没想到网络上大家都把目光集中在雕刻上，其实我们雕刻并不专业，都是自己在摸索出来的。”张倩倩说，团队还是希望通过这件事情，让大家更加了解中国的茶和茶文化。
新闻来源：m.thecover.cn/news_details.html
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